KETAN MERDEKA YANG MELEGENDA DI JOMBANG

INFO PRAJA JOMBANG,- Ketan merdeka, salah satu kuliner legendaris masyarakat Kabupaten Jombang yang tak pernah sepi pembeli, bahkan sebelum matahari terbit sudah ludes.

Ketan merdeka yang ada di Jalan Gusdur No.29, Candi Mulyo, Kecamatan Jombang, Kabupaten Jombang sudah berdiri sejak tahun 1960, dan saat ini dilanjutkan generasi ketiga.

Seporsi ketan putih dan ketan hitam lengkap dengan parutan kelapa dan serbuk bumbu dari kedelai halus menambah kenikmatan ketan merdeka ini. Dengan harga Rp 6 ribu pembeli sudah mendapatkan seporsi makanan nikmat, yang banyak dicari orang sebelum matahari terbit, bukanya memang setelah subuh, dan sebelum jam 06.00 WIB biasanya sudah habis. Kalau sebelum itu memang gak kebagian lagi karena sudah habis, dan sehari bisa menghabiskan ketan 30kg ketan.